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Obtida por meio da desidratação da uva fresca; a uva passa preta - escura mantém seus nutrientes de forma concentrada, rica em fitonutrientes polifenólicos, glucose e frutose, tem ação antiinflamatória e antibacterianas que retardam os sinais de envelhecimento do organismo, ideal para as mulheres na menopausa., para quem quer mais energia e estimula o desempenho sexual. Muito usada para incrementar receitas como salpicões, farofas, arroz e nas receitas doces de biscoitos, pães, bolos, caldas etc. Não contém glúten. Considerado um alimento vegano.
Atenção: o pote da foto contém 100g do produto para você saber a quantidde equivalente.
Foto ilustrativa, a cor do produto pode sofrer alteração de acordo com o lote.
Valor Nutricional - 100g
Energia kcal 302
Umidade g 20,9
Carboidrato total g 72,6
Carboidrato disponível g 67,2
Proteína g 3,24
Lipídios g 1,04
Fibra alimentar g 5,32
Álcool g 0,00
Cinzas g 2,27
Colesterol mg 0,00
Ácidos graxos saturados g 0,35
Ácidos graxos monoinsaturados g 0,05
Ácidos graxos polinsaturados g 0,31
Ácidos graxos trans g 0,00
Cálcio mg 41,2
Ferro mg 0,97
Sódio mg 45,1
Magnésio mg 33,2
Fósforo mg 129
Potássio mg 813
Zinco mg 0,21
Cobre mg 0,24
Selênio mcg 0,60
Vitamina A (RE) mcg 29,8
Vitamina A (RAE) mcg 14,9
Vitamina D mcg 0,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E) mg 1,24
Tiamina mg 0,08
Riboflavina mg 0,12
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