MEL ASSA-PEIXE Bisnaga 270g Integral - Casa do Apicultor

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Mel Assa-peixe 270g Integral - Casa do Apicultor - em bisnaga atóxica - Integral porque não foi aquecido e filtrado, somente decantado, esse processo mantém as propriedades nutricionais e de cor, perfume e paladar do mel mais presente. O mel de Assa-peixe é colhido na época de floração do Assa-Peixe, uma planta muito comum em pastagens abandonadas. Muitos associam as propriedades da planta assa-peixe ao  mel, por isso o utilizam para auxiliar no tratamento de doenças respiratórias como tosses, resfriados e irritações na garganta, devido sua ação expectorante. Sua coloração vai do amarelo- claro ao amarelo-médio, variando ano a ano de acordo com o clima e com a intensidade da florada, que tem influência direta na cor, perfume e sabor do mel. Mel muito raro, de baixa produtividade, quando 100% florada de Assa-Peixe. DICA: A Famlía Baldoni já ganhou diversos prêmios de melhor mel do Brasil com méis desta florada. O mel Casa do Apicultor é produzido pela Família Baldoni, que desde 1982 busca melhoria constante na qualidade de seus produtos.

Todo mel puro está sujeito a cristalização, dentro de um período de tempo variável, conforme o tipo de florada, época de colheita e temperatura. Para torná-lo líquido e sem prejuízo de suas propriedades aqueça-o em banho-maria em até 50°C. Dê preferência ao mel cristalizado.

Informação nutricional: porção de 28g (1 1/2 colher de sopa); valor calórico = 90 Kcal = 370 Kj (4% VD*); carboidratos = 23g (8% VD*). Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, saturadas, trans, fibra alimentar, sódio e colesterol.

* Valores Diários de referência com base numa dieta de 2000 Kcal.

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Criada em 1997, a ALMAZEN é uma loja de produtos naturais completa, que oferece uma vasta gama de produtos integrais, orgânicos, sem glúten, sem lactose, diet, veganos, vitaminas e suplementos, sucos, cosméticos, óleos essenciais, congelados e principalmente pela qualidade do mel. Prezamos por um bom atendimento, alta qualidade e preço justo; proporcionando satisfação e economia aos nossos clientes.

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