Ainda pouco usada no Brasil a macadâmia, noz-macadâmia, noz de quensland, nativa da Austrália,é é a semente comestível de duas espécies de árvores do genero Macadâmia integrifolia, da família das proteaceae.considerada uma das nozes mais finas do mundo.Com altos valores nutricionais, muito rica em ácidos gordos e insaturados. pode ser consumida pura, em doces, pães , para fazer iogurtes e leite vegano (após deixar de molho, bater no liquidificador) E na industria cosmética podemos encontrá-la em vários produtos. Na versão torrada sem sal é uma otima opção de lanche, no mix de castanha
Atenção: o pote da foto contém 100g do produto para você saber a quantidde equivalente.
Foto ilustrativa, a cor do produto pode sofrer alteração de acordo com o lote.
Valor Nutricional em 100g:
Energia kcal 752
Umidade g 1,36
Carboidrato total g 13,8
Carboidrato disponível g 5,22
Proteína g 7,91
Lipídios g 75,8
Fibra alimentar g 8,60
Álcool g 0,00
Cinzas g 1,14
Colesterol mg 0,00
Ácidos graxos saturados g 12,1
Ácidos graxos monoinsaturados g 58,9
Ácidos graxos polinsaturados g 1,50
Ácidos graxos trans g NA
Cálcio mg 85,0
Ferro mg 3,69
Sódio mg 5,00
Magnésio mg 130
Fósforo mg 188
Potássio mg 368
Zinco mg 5,00
Cobre mg 0,76
Selênio mcg 3,60
Criada em 1997, a ALMAZEN é uma loja de produtos naturais completa, que oferece uma vasta gama de produtos integrais, orgânicos, sem glúten, sem lactose, diet, veganos, vitaminas e suplementos, sucos, cosméticos, óleos essenciais, congelados e principalmente pela qualidade do mel. Prezamos por um bom atendimento, alta qualidade e preço justo; proporcionando satisfação e economia aos nossos clientes.