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Extraído da polpa do coco que é prensada a frio e depois liofilizada, o leite de coco em pó preserva todos os nutrientes da fruta concentrando suas propriedades, um alimento de sabor adocicado e textura aveludada, delicioso para adicionar em iogurtes, receitas doces como bolos, tortas, biscoitos, e até mesmo comer puro. Rico em gordura saturada boa, melhora os níveis de colesterol bom , combate vírus e bactérias, aumenta a imunidade.Ideal para quem tem alergia a lactose, pois substitui o leite de vaca nas mais variadas formas. Não contem lactose, não contem glúten.
Atenção: o pote da foto contém 100g do produto para você saber a quantidde equivalente.
Foto ilustrativa, a cor do produto pode sofrer alteração de acordo com o lote.
Valor Nutricional 100g:
Energia kcal 178
Umidade g 78,0
Carboidrato total g 2,19
Carboidrato disponível g 2,19
Proteína g 1,01
Lipídios g 18,4
Fibra alimentar g NA
Álcool g 0,00
Cinzas g 0,44
Colesterol mg NA
Ácidos graxos saturados g 15,6
Ácidos graxos monoinsaturados g 0,90
Ácidos graxos polinsaturados g 0,20
Ácidos graxos trans g NA NA NA
Cálcio mg 5,85
Ferro mg 0,46
Sódio mg 44,3
Magnésio mg 16,8
Fósforo mg 25,5
Potássio mg 143
Zinco mg 0,32
Cobre mg 0,16
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