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Semente vermelho-escura, nativa da China, é uma leguminosa muito utilizada utilizada na culinária japonesa.Suas propriedades nutricionais podem ajudar na prevenção de osteoporose, efeito detox devido ao mineral molibdênio na sua composição temefeito desintoxicante. Pode ser usado em receitas doces e salgadas, substituindo o feijão nas refeições do dia-a-dia provocando menos gases no intestino.
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O pote da foto contém 100g do produto para que você saiba a quantidade equivalente.
Informação Nutricional 100g
.Energia kcal 314
Umidade g 11,8
Carboidrato total g 61,2
Carboidrato disponível g 46,0
Proteína g 22,5
Lipídios g 1,06
Fibra alimentar g 15,2
Ácidos graxos saturados g 0,15
Ácidos graxos monoinsaturados g 0,08
Ácidos graxos polinsaturados g 0,59
Cálcio mg 121
Ferro mg 6,69
Sódio mg 12,0
Magnésio mg 76,5
Fósforo mg 406
Potássio mg 1359
Zinco mg 2,74
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