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A farinha de berinjela tem uma quantidade grande de fibras- 2 colheres de sopa tem 6,8 gramas podendo ser usada no dia-a-dia em iogurtes, saladas, sopas, cremes e outras preparações, como pães, tortas, biscoitos. É importante aliar seu consumo as frutas cítricas para potencializar suas propriedades e absorção. Não contém glúten.
Foto ilustrativa, por ser produto natural poderá sofrer alterações de cor de acordo com o lote.
O pote da foto contém 100g para que você saiba a quantidade equivalente.
Informação Nutricional de 10g - 1 colher sopa)
Valor energético 25 Kcal
Carboidratos 5,5 g
Proteínas 1,5 g
Gorduras totais 0 g
Gorduras saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g -- --
Fibra alimentar 3,6 g
Sódio 0 g
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