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Cultivada pelo homem desde a antiguidade, a avelã é considerada um alimento rico e saudável, muito apreciada por ser o principal ingrediente da Nutella, usada no café da manhã, e na culinária em receitas doces e salgadas, também muito consumida nos lanches entre as principais refeições.Entre as frutas secas a avelã é sem duvida uma das mais apreciadas, fruto da árvore aveleira -Corylus aveliana- tem uma forma arredondada ou ovoide e com uma casca muito resistente, o que comemos é a semente no seu interior. Está entre os alimentos mais ricos em vitamina E, cerca de 80%.Protegendo a pele dos efeitos nocivos do sol. Por ser também muito rica em fitosteróis que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e por ser rica também em gorduras insaturadas, as avelãs são benéficas para o coraçção, é antioxidante, ativa as enzimas digestivas, fortalece o cerebro e a memória,ajuda a reduzir o peso,controla o açúcar no sangue e ajuda na prevençao do cancer.
Foto ilustrativa, o produto pode sofrer alteração de cor de acordo com o lote
O pote da foto contem 100g do produto para que você saiba a quantidade equivalente.
Informações Nutricionais em 100g
Energia kcal 673
Umidade g 2,52
Carboidrato total g 17,6
Carboidrato disponível g 8,20
Proteína g 15,0
Lipídios g 62,4
Fibra alimentar g 9,40
Ácidos graxos saturados g 4,51
Ácidos graxos monoinsaturados g 46,6
Ácidos graxos polinsaturados g 8,46
Ácidos graxos trans g NA
Cálcio mg 123
Magnésio mg 173
Fósforo mg 310
Potássio mg 755
Zinco mg 2,50
Cobre mg 1,75
Selênio mcg 4,10
Vitamina A (RE) mcg - -
Vitamina A (RAE) mcg - -
Vitamina D mcg 0,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E) mg 15,3
Tiamina mg 0,34
Riboflavina mg 0,12
Niacina mg 2,05
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