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O arroz negro possui maior quantidade de fibras do que o Arroz Integral, tendo um sabor mais adocicado/acastanhado, se apresenta como sendo uma ótima opção de alimento saudável, possui alto valor nutricional pois é rico em ferro, fibras, proteínas e aminoácidos. Muito usado para acompanhar frutos do mar, legumes, em risotos, puro. Muito versátil, exótico e elegante.
Foto ilustrativa, o produto por ser natural poderá sofrer alteração de cor de aordo com o lote.
O pote da foto contém 100g do produto para que você saiba a quantidade equivalente.
Informação Nutricional - (Porção 50g)
Valor Energético: 172 kcal
Carboidratos: 36 g
Proteínas: 4,9 g
Gorduras Totais: 1 g
Ômega 3: 0,02 g
Fibra alimentar: 4,2 g
Cálcio: 11 mg
Ferro: 1,1 mg
Potássio: 294 mg
Fósforo: 354 mg
Magnésio: 95 mg
Vitamina B1: 0,17 mg
Vitamina B3: 4,2 mg
Vitamina B6: 0,2 mg
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