O amendoim é uma das principais leguminosas cultivadas no Brasil e no mundo. É um alimento rico em proteínas, vitaminas e gorduras monoinsaturadas, o que traz uma opção mais saudável para seus pratose sua dieta. O percentual de proteínas da amendoim, além de oferecer aminoácidos essenciais, se compara ao da carne. É um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Tem também gorduras saudáveis para quem tem colesterol alto e efeito antioxidante. Sua versão sem pele e sem sal é uma ótima opção para preparações culinárias diversas, receitas doce e salgadas, pasta de amendoim, torrá-lo de acordo com seu gosto, ou até mesmo consumi-lo cru como aperitivo ou lanche entre as refeições.
Foto ilustrativa, por ser um produto natural, pode ter alteração de cor de acordo com o lote
O pote da foto contém 100g do produto para que você saiba a quantidade equivalente
Informação Nutricional 100g
Energia kcal 626
Umidade g 1,31
Carboidrato total g 16,9
Carboidrato disponível g 7,87
Proteína g 27,5
Lipídios g 51,8
Fibra alimentar g 8,99
Álcool g NA
Cinzas g 2,50
Colesterol mg NA
Ácidos graxos saturados g 9,74
Ácidos graxos monoinsaturados g 29,1
Ácidos graxos polinsaturados g 14,2
Ácidos graxos trans g NA
Cálcio mg 39,4
Ferro mg 1,33
Sódio mg 375
Magnésio mg 159
Fósforo mg 260
Potássio mg 495
Zinco mg 2,12
Cobre mg 0,68
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